Мисо суп со вкусом говядины и мальвы (Корея)

Мисо суп со вкусом говядины и мальвы — традиционное японское блюдо, которое готовят из мисо-пасты. Паста мисо представляет из себя порошок из соевых бобов, ферментированный при помощи грибов кодзи-кин, которые являются естественными пробиотиками. Мисо-паста содержит в себе множество полезных для здоровья микроэлементов. Порошок говядины и листья мальвы придают этому супу неповторимый вкус. Суп можно взять с собой в дорогу, на работу или же приготовить дома. Для его приготовления вам понадобится лишь кипяток и меньше минуты времени.